Heilpflanzenkunde
Ausbildung-Workshops-Seminare
PflanzenHeilWeisen
Mi
27
Dez
2017
Räuchern in den Rauhnächten
Die Raunächte beginnen in
den meisten Gegenden nach der heiligen Nacht, als von 25./26. Dezember. Sie dauern 12 Nächte lang bis zu Heilig Drei König, dem 6. Januar.
Seinen Ursprung hat der Brauch vermutlich
in der Zeitrechnung nach einem Mondjahr. Ein Jahr aus zwölf Mondmonaten umfasst nur 354 Tage. In allen einfachen Mondkalendern, die keine ganzen Mondmonate in mehrjährigem Rhythmus als
Schaltmonate einschieben, um mit dem Sonnenjahr in Übereinstimmung zu bleiben, werden die auf die 365 Tage des Sonnenjahres fehlenden elf Tage – beziehungsweise zwölf Nächte – als Tage
außerhalb der Zeit eingeschoben.Viele Geschichten und Rituale gehören in diese besonderen Tage - Räuchern mit heimischen Pflanzen steht häufig im Mittelpunkt.
So
03
Aug
2014
Königskerze im August
Die Königskerze hat ihren Namen wohl aufgrund ihrer imposanten Größe - hier im Bild ist sie deutlich über 2m hoch. Enorm ist ihre Verbreitungskraft, bekannt heute ist sie besonders bei Husten. Doch in alten Schriften findet man verschiedene Namen und Geschichten, die viele weitere ihrer Besonderheiten ans Licht bringen. Mich beeindruckt ihre Vermehrungsfreudigkeit, die flauschig-wolligen einjährigen Blattrosetten, denen dann im 2 Standjahr ein grade aufsteigender Blütenstand folgt, deren Blütenreichtum über Monate hinweg beeindruckend ist.
Do
19
Jun
2014
Oregano im Juni - mehr als nur ein Pizzagewürz
Oregano (Origanum vulgare), Dost oder auch Wohlgemut - jeder kennt ihn von der Pizza oder der italienischen Pastasauce. Er wird auch Wilder Majoran genannt, darf aber nicht mit dem Majoran (Origanum majorana) verwechselt werden, da dieser nicht die identischen Wirksubstanzen enthält. Bei uns kommt er auch wild vor, besonders auf trockenen, sonnigen und gerne kalkhaltigen Standorte. In meinem Garten vermehrt er sich selber - ist immer vital, die Blüte voller Bienen und Schmetterlinge, von keinerlei Krankheiten oder "Schädlingen" lässt er sich schwächen. Und alleine diese Beobachtung führt uns schon auf die richtige Spur seiner vielfältigen Heilwirkungen...weder Bakterien noch Pilze und Viren halten ihm stand...
Di
13
Mai
2014
Salbei im Mai "lebe wohl"
Der Salbei in meinem Garten – er wächst und gedeiht üppig seit über 10 Jahren, lockt Bienen und Hummeln. Auch wenn mir sein Geschmack nicht immer angenehm ist: Unabhängig von Witterung, frostigen oder milden Wintern, trockenen oder nassen Sommern – er ist eine Pracht! …und Salbei macht froh, denn: „3 Blätter gegessen mit Salz am Morgen, behüten dich an diesem Tag vor Kummer und Sorgen“. Diese stolze Pflanze schenkt uns Haltbarkeit und Bekömmlichkeit in Küche, Hilfe für Frauen, Konzentration bei geistiger Arbeit, erste Hilfe bei Halsentzündung, eine eigene Stimme, ein natürliches Deo...und vieles mehr - einfach weiterlesen! Natürlich sind auch ein paar Rezeptideen dabei.Der Name "Salvia" leitet sich vom lateinischen salvare (= heilen) ab. Der lateinische Gruß „salve“ bedeutet: Sei gesund, sei glücklich, lebe wohl!
Sa
01
Mär
2014
Huflattich im März
Der Lohn des Wartens
Seit zwei Wochen schon erfreut mich der Huflattich mit seinen gelben Blütenstrahlen. Jedesmal wieder ist es wie ein Wunder, wenn sich unter den vertrockneten Blättern des Vorjahres die ersten Knospenköpfchen auf schuppigen, filzigen und sehr aufrechten Blütenstängel sehen lassen, bei jedem Sonnenstrahl dann das Warten auf die ersten sich öffnenden Blüten…und auf einmal ist bei Sonnenschein dann die ganze Ecke voller leuchtend gelber Blüten, Insekten schwirren und man meint schon der leckeren Blütenhonig zu riechen – ein wunderbares und leckeres Heilmittel bei Husten.
Hier an dieser Stelle berichte ich unregelmäßig Interessantes (hoffentlich) über heilende Pflanzen in meiner Umgebung oder auch Besonderheiten, die mir in der Begegnung und dem Umgang mit ihnen begegnet sich - und natürlich gibt es auch immer Rezepte
Bis bald!
Ines Fehrmann
PflanzenHeilWeisen - Ausbildung-Workshops-Seminare
Aktuelles
Löwenzahnwiesen voller Samenwunderkugeln prägen viele Wiesen, ob trocken oder endlich mal Regen. Ein Wunder an Leichtigkeit, Wandlungsfähigkeit und Anpassung in voller Schönheit. Das passt doch wunderbar zu unserer zur Zeit sehr unsicheren Situation. Wir können nur für uns und all unsere Mitgeschöpfe das Beste daraus machen.
Lassen Sie sich anregen von den vielfältigen Pflanzengeschöpfen, durch geniessen der Natur: Sei es durch einfach dasitzen - da-sein, sei es durch pflegen, kulinarisches geniessen oder auch die wunderbaren Heilkräfte nutzen zum gesund-bleiben oder -werden.
Aufgrund der aktuellen Corona-Entwicklungen werde ich mir vorbehalten, Seminare wenn nötig auch kurzfristig abzusagen oder wenn möglich zu verschieben. Grundsätzlich finden zur Zeit alle Veranstaltungen mit reduzierter Teilnehmerzahl sowie unter Beachtung der geltenden Abstands- und Hygienemaßnahmen statt. Gerne bin ich für Informationen darüber unter den bekannten Kontaktdaten erreichbar. Bleibt gesund - unsere grünen Freunde helfen uns dabei!
Hier finden Sie aktuell die in der nächsten Zeit anstehenden Termine.
Die Anmeldungen laufen.
Ich freue mich auf Sie und ihre Fragen, Erfahrungen, ...- lebendiges Lernen!
Kräuter-Hausapotheke 1
Samstag, 27. Juni 2020
10.00-18.00 60€
Die Natur und der Garten sind voller heilsamer und leckerer Kräuter - aber was ist zu tun, um die Fülle sachgerecht für Hausapotheke und Küche vorzubereiten? Wann und wie ernten wir, und welche Möglichkeiten der natürlichen Konservierung stehen uns zur Verfügung? Wir setzen heilsame Auszugsöle und Tinkturen, mischen leckere Haus- und Heiltees. Auch ein paar Küchenleckereien wollen wir ansetzen.
In diesem Workshop lernen sie, eigene Heilmittel aus Pflanzen für die Gesundheit der ganzen Familie herzustellen. Sie erfahren, wie wertvolle Inhaltsstoffe durch richtiges Sammeln und Konservieren erhalten bleiben. Natürlich beschäftigen wir uns auch mit Wissenswertem und Geschichten rund um die verwendeten Pflanzen.
Gesunder Blütenzauber
Mittwoch, 1. Juli 2020
18.00-21.00 Uhr 25 €
“Die Erde drückt ihr Lachen
durch Blüten aus.”
Ralph Waldo Emerson (1803 – 1882)
Was die wenigsten wissen: Lavendel, Veilchen, Rosen und viele mehr sehen nicht nur hübsch aus und duften betörend, man kann sie auch essen! Neben der schmückenden und appetitanregenden Eigenschaft in Speisen – „das Auge isst mit“ - können Blüten noch viel mehr. Die Farbstoffe, die den Blüten ihr buntes Aussehen geben und die unter anderem der Kommunikation mit Bestäubern dienen, sind sekundäre Pflanzenstoffe. Diese entfalten die im Körper eine vielfältige Schutzwirkung.
Gemeinsam wollen wir Sommer-Blüten bewundern, ernten und probieren, dabei gibt es "zum Nachtisch" heilsames rund um Blüten. Wir holen die Sommerblütenpracht auf unseren Teller und genießen die Heilkraft.
Oregano
Grundausbildung Phytotherapie
Samstag, 18. Juli 2020
10.00 - 18.00; 60 €
Auf der Pizza haben wir ihn sicher alle schon mal gegessen – den Oregano. Aber er ist nicht nur ein würziges Küchenkraut, sondern auch eine potente Heilpflanze. Die Oreganopflanze selbst wird von keiner Krankheit befallen, auch nicht von Schädlingen und sie hält alle Insekten fern. Das ist schon ein Hinweis darauf, wie kräftig das ätherische Oregano-Öl ist. Es wirkt gegen z.B. Schimmelpilze und Coli-Bakterien. Der wilde Majoran gilt schon seit langem als Schutzkraut, als Freundenbringer, Trostspender und "Lustig Macher". Die Griechen gaben - laut Überlieferung- ihren Sklaven Dost zu Essen. Da dieser friedlich und ruhig stimmen sollte, mischten die Sklavenhalter dieses Kraut in größeren Mengen in das Essen hinein, damit es zu keinen Aufständen kam. Von dieser auch bei uns wild vorkommenden Pflanze wollen wie uns heute berühren lassen. Differenzieren wollen wir verschiedene Heilpflanzen bei Atemwegserkrankungen.