Mi

27

Dez

2017

Räuchern in den Rauhnächten

Die Raunächte beginnen in den meisten Gegenden nach der heiligen Nacht, als von 25./26. Dezember. Sie dauern 12 Nächte lang bis zu Heilig Drei König, dem 6. Januar.
Seinen Ursprung hat der Brauch vermutlich in der Zeitrechnung nach einem Mondjahr. Ein Jahr aus zwölf Mondmonaten umfasst nur 354 Tage. In allen einfachen Mondkalendern, die keine ganzen Mondmonate in mehrjährigem Rhythmus als Schaltmonate einschieben, um mit dem Sonnenjahr in Übereinstimmung zu bleiben, werden die auf die 365 Tage des Sonnenjahres fehlenden elf Tage – beziehungsweise zwölf Nächte – als Tage außerhalb der Zeit eingeschoben.Viele Geschichten und Rituale gehören in diese besonderen Tage - Räuchern mit heimischen Pflanzen steht häufig im Mittelpunkt.

 

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So

03

Aug

2014

Königskerze im August

Königskerze

Die Königskerze hat ihren Namen wohl aufgrund ihrer imposanten Größe - hier im Bild ist sie deutlich über 2m hoch. Enorm ist ihre Verbreitungskraft, bekannt heute ist sie besonders bei Husten. Doch in alten Schriften findet man verschiedene Namen und Geschichten, die viele weitere ihrer Besonderheiten ans Licht bringen. Mich beeindruckt ihre Vermehrungsfreudigkeit, die flauschig-wolligen einjährigen Blattrosetten, denen dann im 2 Standjahr ein grade aufsteigender Blütenstand folgt, deren Blütenreichtum über Monate hinweg beeindruckend ist.

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Do

19

Jun

2014

Oregano im Juni - mehr als nur ein Pizzagewürz

Gewöhnlicher Dost
Oregano

Oregano (Origanum vulgare), Dost oder auch Wohlgemut - jeder kennt ihn von der Pizza oder der italienischen Pastasauce. Er wird auch Wilder Majoran genannt, darf aber nicht mit dem Majoran (Origanum majorana) verwechselt werden, da dieser nicht die identischen Wirksubstanzen enthält. Bei uns kommt er auch wild vor, besonders auf trockenen, sonnigen und gerne kalkhaltigen Standorte. In meinem Garten vermehrt er sich selber - ist immer vital, die Blüte voller Bienen und Schmetterlinge, von keinerlei Krankheiten oder "Schädlingen" lässt er sich schwächen. Und alleine diese Beobachtung führt uns schon auf die richtige Spur seiner vielfältigen Heilwirkungen...weder Bakterien noch Pilze und Viren halten ihm stand...

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Di

13

Mai

2014

Salbei im Mai "lebe wohl"

Salbei

Der Salbei in meinem Garten – er wächst und gedeiht üppig seit über 10 Jahren, lockt Bienen und Hummeln. Auch wenn mir sein Geschmack nicht immer angenehm ist: Unabhängig von Witterung, frostigen oder milden Wintern, trockenen oder nassen Sommern – er ist eine Pracht! …und Salbei macht froh, denn: „3 Blätter gegessen mit Salz am Morgen, behüten dich an diesem Tag vor Kummer und Sorgen“. Diese stolze Pflanze schenkt uns Haltbarkeit und Bekömmlichkeit in Küche, Hilfe für Frauen, Konzentration bei geistiger Arbeit, erste Hilfe bei Halsentzündung, eine eigene Stimme, ein natürliches Deo...und vieles mehr - einfach weiterlesen! Natürlich sind auch ein paar Rezeptideen dabei.Der Name "Salvia" leitet sich vom lateinischen salvare (= heilen) ab. Der lateinische Gruß „salve“ bedeutet: Sei gesund, sei glücklich, lebe wohl!

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Sa

01

Mär

2014

Huflattich im März

Der Lohn des Wartens

Seit zwei Wochen schon erfreut mich der Huflattich mit seinen gelben Blütenstrahlen. Jedesmal wieder ist es wie ein Wunder, wenn sich unter den vertrockneten Blättern des Vorjahres die ersten Knospenköpfchen auf schuppigen, filzigen und sehr aufrechten Blütenstängel sehen lassen, bei jedem Sonnenstrahl dann das Warten auf die ersten sich öffnenden Blüten…und auf einmal ist bei Sonnenschein dann die ganze Ecke voller leuchtend gelber Blüten, Insekten schwirren und man meint schon der leckeren Blütenhonig zu riechen – ein wunderbares und leckeres Heilmittel bei Husten.

 

 

Hier an dieser Stelle berichte ich unregelmäßig Interessantes (hoffentlich) über heilende Pflanzen in meiner Umgebung oder auch Besonderheiten, die mir in der Begegnung und dem Umgang mit ihnen begegnet sich - und natürlich gibt es auch immer Rezepte

Bis bald!

Ines Fehrmann

 

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Workshops und Seminare 2021

Mit Pflanzen geben Bakterien und Viren?

Mittwoch, 10. Februar 2021

18.00 - 21.00 Uhr   25 €

 

Antibiotisch bedeutet "gegen das Leben" - können Pflanzen so wirken? Wir lernen Pflanzen und ihre bakterien- und Situationsbedingt besonders auch  virenhemmenden Wirkungen kennen. Dazu gibt es Einblicke in die Wirkungsweise der Pflanzen und einen Überblick über den gefahrlosen Einsatz und die Grenzen der Selbstbehandlung.

Wirkstoffe und Inhaltsstoffe praktisch erleben

Samstag, 27. Februar 2021

10.00-18.00 Uhr    70€

 

Bei vielen Heilpflanzen sind die Hauptwirkstoffe schon bekannt - und verraten uns eine Menge über mögliche Anwendungen oder auch Gefahren. Die pflanzlichen Inhaltsstoffe duften oder ziehen zusammen, sie schmecken bitter, schleimig oder schäumen gar. Aber wie können wir sie auseinanderhalten - das wollen wir mit vielen praktischen kleinen Spielereien erkunden. Denn Gerbstoffe sollen gegen Viren helfen, Saponine bei Husten oder auch zum Waschen.

Auch die Farbstoffe, die den Blüten ihr buntes Aussehen geben und die unter anderem der Kommunikation mit Bestäubern dienen, sind sekundäre Pflanzenstoffe. Diese entfalten die im Körper eine vielfältige Schutzwirkung.

Die Unterschiede können wir mit allen Sinnen wahrnehmen - und dann auch ein wenig der Chemie dahinter verstehen! Für die Düfte werden wir "eine Nase voll" ätherisches Öl mit der Destille direkt gewinnen und uns die Unterschiede zwischen ätherischem Öl und Hydrolat gleich ansehen oder riechen.

Färben mit einheimischen Kräutern - ein Workshop

Samstag, 27. März 2021

10.00-18.00        70€  

 

Vom Blau machen und Rot sehen: Ein buntes Programm wartet auf Experimentierfreudige! Wir lernen Farbstoffpflanzen und deren Geschichte(n) kennen, beschäftigen uns mit Farbsymbolik und werden selbst aktiv: Wir färben Naturstoffe in selbstangesetzten Färbbädern, stellen verschiedene Malfarben aus Pflanzen her und probieren diese natürlich auch aus. Dieses Seminar soll grundlegende Erfahrung im Umgang mit Färbepflanzen und dem Färben vermitteln und zum weiteren Experimentieren mit den unendlichen Möglichkeiten der Naturfarben anregen.

Kräuter & Literatur - Plausch - Tausch

Freitag, 7. Mai 2021

Ab 17.00 KOSTENLOS

 

Ein Abend für alle Kräuterinteressierte zum Austausch, klönen, sich kennenlernen, zwanglose Kräuterspinnereien, Bücher stöbern, tauschen und, und......

 

Ich werde einen "kleinen" Büchertisch rund um Heilkräuterthemen anbieten zum stöbern…

 

Bei schönem Wetter können wir es uns am Lagerfeuer gemütlich machen und dabei noch einigen Heilpflanzen beim Wachsen zuschauen.

Wer mag, kann gerne eine Kleinigkeit für ein "Knabberbuffet" mitbringen.

 

Zudem darf auch gerne jede/r nicht mehr Benötigtes "rund um Kräuter...(Natur-Jahreszeiten.....)" mitbringen (Bücher, Pflanzen, Schmuck....) zum Tauschen unter fairen und netten Bedingungen –

d.h. keine Chance auf Bezahlung oder "gleichwertigen" Tausch, sondern möglichst mit Freude nicht mehr Benötigtes zu einem neuen, glücklichen Besitzer verhelfen...

Ich freue mich auf ein fruchtbares Frühlingstreffen!

Kräuter-Hausapotheke 1

Samstag, 26. Juni  2021  

10.00-18.00  70€

 

Die Natur und der Garten sind voller heilsamer und leckerer Kräuter - aber  was ist zu tun, um die Fülle sachgerecht für Hausapotheke und Küche vorzubereiten? Wann und wie ernten wir, und welche Möglichkeiten der natürlichen Konservierung stehen uns zur Verfügung? Wir setzen heilsame Auszugsöle und Tinkturen, mischen leckere Haus- und Heiltees. Auch ein paar Küchenleckereien wollen wir ansetzen.

In diesem Workshop lernen sie, eigene Heilmittel aus Pflanzen für die Gesundheit der ganzen Familie herzustellen. Sie erfahren, wie wertvolle Inhaltsstoffe durch richtiges Sammeln und Konservieren erhalten bleiben. Natürlich beschäftigen wir uns auch mit Wissenswertem und Geschichten rund um die verwendeten Pflanzen.

Kräuter-Hausapotheke 2

Samstag, 25. September  2021   10.00-18.00  70€

 

Der Hochsommer ist vorbei, doch noch immer gibt es vielerlei zu ernten und zu heilsamen Kostbarkeiten für die Hausapotheke zu verarbeiten. Schwerpunk soll die weiterverarbeitung unserer im Sommer angesetzten Öle und Tinkturen sein, zu Salben und Cremes für die Pflege und zur Unterstützung der Heilung. Doch auch die ersten Samen, Früchte und Wurzeln gilt es zu ernten und zuzubereiten. Wir arbeiten den Großteil der Zeit praktisch, doch natürlich gibt es "nebenbei" auch viele Informationen und Geschichten rund um die Pflanzen.

Heilkräftiges Gemüse

Mittwoch, 6. Oktober 2021

18.00-21.00 Uhr   25 €

 

Gemüse ist gesund – so lernen es schon unsere Kinder – aber was heißt das genau? Welches Gemüse hilft bei welchen Beschwerden?

 

In China heißt es:

Drei Zehntel heilt Medizin, sieben Zehntel heilt Diät.

Was ist wahr an Volksweisheiten wie „Spinat macht stark“ und Möhren für die Augen? Viele wertvolle Inhaltsstoffe im Gemüse sorgen dafür, dass wir gesund bleiben- oder werden. Kohl gilt als Allheilmittel bereits seit der Antike – heute finden wir Brokkoli in der Krebstherapie und -vorbeugung. Lauch gilt als Darmpolizist und Linsen finden wir in Energie-Sport-Riegeln, Rettich gilt als potenter Bakterienjäger und Rote Beete als Jungbrunnen für die Schönheit. Was steckt noch in dem Gemüse, welches meist auf unserem Teller liegt? Ein interaktiver Vortragsabend!

Adventswerkstatt: Geschenke aus der Kräuterküche

Samstag, 27. November 2021

10.00-18.00 Uhr, 70 €

 

Glücklich ist der Mensch, der es versteht,

aus den Blumen in Reichweite einen Strauß zu binden.

 Verfasser unbekannt

 

Ein Geschenk sollte von Herzen kommen, die Freude bei der Herstellung fühlt auch der Beschenkte. Wir wollen in fröhlichem und besinnlichem Beisammensein kleine KräuterGeschenke – vielleicht auch an uns selber – herstellen, bevor uns der Weihnachtsstreß die Ruhe raubt.Die Ernte des Sommers wartet darauf, zu persönlich abgestimmten Teemischungen, Räuchermischungen, Gewürzmischungen, Badepralinen, Duftsäckchen und anderem "Kräuterallerlei" verarbeitet zu werden.Wer mag, darf daraus auch einen ganz besonderen Adventskalender "Zaubern".

Wer hat, bitte schöne Fläschchen, Döschen oder Gläschen zum Verpacken mitbringen!

Es duftet nach Weihnacht...

Mittwoch, 1. Dezember 2021

18.00-21.00    25€

 

Pflanzen und pflanzliche Symbole begleiten uns seit Jahrhunderten durch die dunkle Jahreszeit. Was hat es mit dem Weihnachtsbaum auf sich, warum gibt es heute noch einen Advendskranz- der uns sehr an das alte Jahresrad erinnert. Dazu erschnuppern wir typische Adventsspezialitäten, achten auf ihre Bedeutung oder auch Heilwirkung pflanzlicher Zutaten. Wir genießen Pflanzen rund um die stille Jahreszeit in Sagen, Geschichten, Duft, Basteleien und Knabbereien...Eine gemütlich-lehrreich-besinnliche Einstimmung in die Vorweihnachtszeit!