Frühling - sonnige Tage gaukeln uns schon den Sommer vor, dann folgt aber noch immer wieder die Kälte.
Explosives Wachstum im Garten, alles blüht und summt und duftet, prächtige Obstbaumblüten und zarte Vergißmeinicht, der Wald wird täglich grüner. Alles ist so schnell im frühlingshaften Wandel, eine wunderbare Jahreszeit zum Staunen und entdecken. Wildkräuter sammeln ist gerade ein Vergnügen, frisch, reichlich und ohne das die Finger frieren.
Viel Freude beim Frühlings-Grün-entdecken :)
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Hier finden Sie aktuell die in der nächsten Zeit anstehenden Termine.
Die Anmeldungen laufen.
Ich freue mich auf Sie und ihre Fragen, Erfahrungen, ...- lebendiges Lernen!
Freitag, 3. Mai 2024
Ab 17.00 KOSTENLOS
Ein Abend für alle Kräuterinteressierte zum Tausch & Austausch, klönen, sich kennenlernen, zwanglose Kräuterspinnereien, Bücher stöbern und, und......
Bei schönem Wetter können wir es uns am Lagerfeuer gemütlich machen und dabei noch einigen Heilpflanzen beim Wachsen zuschauen.
Wer mag, kann gerne eine Kleinigkeit für ein "Knabberbuffet" mitbringen.
Jeder/r darf (aber muss nicht) nicht mehr Benötigtes "rund um Kräuter...(Natur-Jahreszeiten.....)" mitbringen (Samen, Pflanzen, Bücher, Schmuck....) zum Tauschen unter fairen und netten Bedingungen!
Ich freue mich auf ein fruchtbares Frühlingstreffen!
Samstag, 4. Mai 2024
10.00 - 18.00; 80 €
Abgeleitet vom griechischen "thymos" – was Kraft und Mut bedeutet – sollen römische Legionäre vor dem Kampfe zur allgemeinen Motivationssteigerung in Thymianaufgüssen gebadet haben. Schon der berühmte griechische Arzt Hippokrates (460 – 377 v. Chr.) setzte Thymian mit Erfolg zur Behandlung von Atemwegserkrankungen ein – und neben seiner großen Bekanntheit als mediterranes Küchenkraut finden wir ihn hier in vielerlei Rezepten zur Anwendung bei Atemwegsinfekten. Doch Thymian kann viel mehr – sein sehr potentes ätherisches Öl soll antioxidativ wirken, zudem gegen verschiedene Pilze, Bakterien und Viren, es löst Krämpfe und erhält nicht nur unseren Mut sondern auch die geistige und körperliche Fitness. Es erwartet sie ein spannender Ausflug zum wilden und kultivierten Thymian, so dass wir dieses wohlschmeckende Kraut noch gezielter einsetzten können „um Gutes zu bewirken“.
Sonntag, 5. Mai 2024
15.00-18.00 Uhr 20 €
ERKENNEN, SAMMELN
UND GENIESSEN
Bei Wanderungen in Wald und Wiese füllen wir die Salatschüsseln mit saisonalen, frischen und vitalstoffreichen Köstlichkeiten. Interessieren Euch Kräuter, Wurzeln, Samen und wilde Früchte
für eine gesunde Ernährung? Möchtet ihr die Veränderungen im Jahreslauf der Natur und die Zusammenhänge zwischen Standort und Pflanzen- gemeinschaften erleben? Dann seid ihr hier
richtig!
In unserer Gruppe erfahrt ihr, wie und wann man sammelt, zubereitet und sachgerecht haltbar macht. Zur Würze gibt es Geschichten, Mythen und Märchen, sowie Informationen über
ursprüngliche und moderne Heilanwendungen. Zum Abschluss unserer Wanderung genießen wir jeweils eine kleine gemeinsam bereitete „Wilde Speise“ in gemütlicher Runde.
Mittwoch, 24. April 2024
18.00-19.30; 15 €
Viele kennen und schätzen die ersten essbaren Wildkräuter, um sich mit lang ersehnter Frühlingskraft zu versorgen. Doch es gibt so vieles essbares zu entdecken, das ganze Jahr über locken uns wilde Delikatessen zum sammeln und genießen. Wir lernen ein paar bekannte und auch unbekanntere gesunde Leckereien kennen, tauschen Rezepte aus und lernen nebenbei auch noch einiges über ihre Geschichte und Wirkung. Und natürlich schauen wir uns auch ein paar giftige Pflanzen an, die den Leckereien zum Verwechseln ähnlich sehen...